千年骨方

山楂又名红果杵，在短枝上有互生叶或丛生。它的叶子是宽卵形，它有伞房状的花，在后期变成粉红色。其果实呈球形，成熟后深红色，表面有光点。

山楂果实酸甜可口，能生津止渴还可以入药，用在脾胃、肝经，有消食化积、活血化瘀的功效。

山楂树适应性强，易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，虫害少，花果鲜美可爱，也是绿化田地和园林的良好观赏树种。

那么，山楂除了消食还有其他功效吗？

还真有！

1.降低血脂

根据实验，山楂能使心肌的收缩力增强,从而能增加心脏的血液输出量。

将山楂提取物注射到体内，可以起到非常明显的降血压作用。

主要是因为山楂能扩张末梢血管。

此外，山楂还可以降低血脂和胆固醇,老年人可以吃一些山楂进行保健。

2.美容养颜

山楂的颜色是非常显眼的鲜红色，看起来很喜庆。

山楂中的维生素C含量非常丰富可以是延缓衰老和美人美人。

经常吃山楂可以补充维生素C，可以使皮肤更加紧致细腻。

此外，山楂还能消除体内脂肪，具有减脂瘦身.的功效

3.促进消化

山楂含有大量酸性物质，如山楂酸、苹果酸、柠檬酸等。

吃山楂能使使胃液的酸度增加,提高胃蛋白酶的活性。

还能刺激胃黏膜，增加胃液分泌，起到促进消化.的作用

山楂能调节肠胃和兴奋平滑肌。

4.药用价值

中国古代医学家很早就重视山楂的软坚消积功能。

煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂,表明它具有消除肉堆积的功能。

中药焦兰仙、保和丸、山楂丸等。以山楂为主要原料；

还有山楂和散淤、止血、防暑、提神.

山楂含有山楂酸等多种有机酸，味道酸酸甜甜的，含有解脂酶。

进入胃后，可以增强酶的作用，促进肉类的消化，有助于胆固醇的转化。

因此，对于吃山楂的吃肉或油腻物后感到饱胀,人来说，山楂片、山楂水或山楂丸可以帮助他们消化食物。

山楂作为老年人的重点保护食品，还可以作为利胆汁，促进胃液分泌。

山楂中还含有槲皮苷，槲皮苷具有扩张血管、促进气管纤毛运动和排痰平喘.的作用，因此山楂是一种理想的保健食品，也是一种对防治心血管疾病有较好疗效的食品。

焦山楂汤体外试验对多种痢疾杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、炭疽杆菌等有明显的抑制作用。所以可能是用于菌痢的治疗.

山楂有这么多功效，但我们也要注意不可贪吃哦.

胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜吃太多酸味食物，这容易刺激胃酸分泌过多，加重胃溃疡症状。